Tag: dietetyk

Niskokaloryczne, słone przekąski na wieczór

Chipsy, chrupki, paluszki, popcorn, orzeszki, kto nie kocha ich chrupać w czasie wieczornej sesji oglądania filmów? Oczywiście znajdą się takie osoby, ale zazwyczaj są one fanami słodkich przekąsek i po takie będą sięgać. Tak już mamy, że lubimy w sytuacji...

Czy wizyta u dietetyka to dobry pomysł na prezent?

W ciągu każdego roku zdarza się mnóstwo sytuacji, w których kupujemy bliskim prezenty. Święta Bożego Narodzenia, urodziny, imieniny, rocznice, dni matki, ojca i wiele innych, to świetna okazja do sprawienia komuś trafionego prezentu. Jednym z częściej pojawiających się pomysłów, jest...

Zdrowotne walory wiśni: małe owoce z ogromnymi korzyściami dla zdrowia

Wiśnie, jeden z owocowych symboli lata, który króluje na przełomie lipca i sierpnia na lokalnych targach i w warzywniakach. Czasem kwaśne i odświeżające, świetne do przetworów i wypieków, czasem nieco słodsze, gotowe do bezpośredniego spożycia. Bogate w składniki odżywcze, witaminy...

Dietetyk sportowy radzi: co jeść w górach?

Mogłoby się wydawać, że wyprawa w góry to nic takiego, zazwyczaj dość wcześnie się do niej przygotowujemy, bierzemy ze sobą plecak, sporo wysokokalorycznego prowiantu, wodę, herbatę, a w razie potrzeby zapasy możemy uzupełnić w schronisku. I faktycznie, jeśli wybieramy się...

Dieta w niedokrwistości z niedoboru żelaza – anemii

Mogłoby się wydawać, że niedobory pokarmowe to przeszłość. W końcu powszechny dostęp do pożywienia, nadużywana i podsycana reklamami suplementacja, powszechna i w miarę dostępna ochrona zdrowia, czy po prostu rosnąca świadomość żywieniowa społeczeństwa sprawiają, że dostarczanie zbyt małych ilości konkretnych...

Dieta w dnie moczanowej i przy wysokim poziomie kwasu moczowego

Dna moczanowa, zwana również podagrą, a dawniej chorobą królów, to choroba metaboliczna charakteryzując się podwyższonym poziomem kwasu moczowego we krwi i odkładaniem się go w postaci kryształków moczanu sodu w mięśniach, tkance podskórnej, a przede wszystkim w stawach, zwłaszcza w...

Dlaczego nie mogę schudnąć? Oto 5 powodów

Duża część pacjentów trafiających do mojego gabinetu dietetycznego ma za sobą bogatą historię stosowania różnorakich diet, zazwyczaj mających na celu redukcję masy ciała, czyli po prostu schudnięcie. Wiele z nich zakończyło się sukcesem, często niestety jedynie czasowym, inne natomiast okazały...

Warzywa w zimie – co jeść, żeby zaspokoić zapotrzebowanie?

Od początku mojej pracy jako dietetyk zauważyłem, że zima to dla wielu pacjentów jeden z najtrudniejszych okresów do zmiany nawyków żywieniowych. Oczywiście ma też swoje zalety, ponieważ zaczynając właśnie teraz, łatwiej nam będzie stosować nasz nowy styl odżywiania na wiosnę...

6 sposobów na kontrolowanie apetytu

Ostatnio więcej przebywamy w domu i mimo utrudnionego dostępu do jedzenia “na mieście” i Żabki koło biura, większa monotonia dnia codziennego skłania nas do sięgania po nieplanowane posiłki, szczególnie słodycze, słone przekąski i fast foody. Czasem wynika to z głodu,...

Czy da się zbudować masę na białku roślinnym?

Wraz z rozwojem wiedzy o fizjologii, zmieniają się żywieniowe trendy w sporcie, szczególnie w kulturystyce. Kiedyś hitem siłowni był twaróg, potem przyszedł kurczak z ryżem, a teraz wielu trudno wyobrazić sobie budowanie mięśni bez białka serwatkowego. Wspólnym mianownikiem tych strategii,...